|
- Kaunite toidu- ja meeleolupiltidega kokaraamatus on Eesti rahvusköögi parimad retseptid. Raamatust leiab toite, mida tegid meie emad, vanaemad, vanavanaemad ja mida armastatakse ka praegu. Neid taaskord oma perele pliidi ees valmistades meenuvad lapsepõlve õnnelikud hetked.
“Väike saiaraamat” selgitab, mida peaks pärmitainast tehes kindlasti teadma. Lisaks on raamatus 45 uut saiaretsepti, mille peal saadud teadmisi kohe katsetada. Valikus on nii suured saiad, sealhulgas soolased ja magusad kringlid, kui ka väikesed saiad – näiteks kohupiima-, martsipani- ja okolaadi-vanillikreemitäidisega saiakesed. Jaan Heinmaa meeleolukate fotodega illustreeritud retseptiraamat on kena ja praktiline kingitus nii emale, vanaemale kui ka küpsetamishuvilisele tütrele
- In Estonian, hardcover, 128 p., 9-1/2" x 6-1/2" (24.5 x 17 cm)
- Tallinn, Estonia 2012
|